MENU JODENBREE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,75 | M 7,60 | L 9,25

VLEES / VIS S 6,15 | M 8,10 | L 9,90

Courgettesoep met parmezaanse kaas

Romige soep van courgette, parmezaanse kaas en basilicum

Soto ajam, Indonesische kippensoep

Indonesische kippensoep met aardappel, sperziebonen, rode peper, limoen en galanga

Zoete aardappelsoep met kokos en kip

Gepureerde soep van zoete aardappel, kokos, gember en kip

Chinese groentensoep met rundvlees

Kruidige groentesoep met shiitake, paksoi, gember, five spices en rundvlees

Toscaanse tomatensoep met pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, pesto en parmezaan

Indiase rode linzensoep met kokos

Kruidige soep van rode linzen, kokos, chili, kurkuma, kaneel en limoen

Hindoestaanse groentesoep met masala

Kruidige groentesoep met geroosterde pompoen, okra, spinazie en masala

Pompoensoep met basilicum en munt

Gepureerde soep van pompoen, wortel, ui, munt en basilicum

Myanmarese currysoep met mango

Kruidige soep met kikkererwten, verse rode curry, kokos, limoen en mango

Salade

per 100 gram 3,20

Geroosterde gele bieten en wortel

Geroosterde gele biet en wortel met olijfolie en zeezout

Aardappeltjes met zeezout

Geroosterde roseval aardappel met grof zeezout

Geroosterde biet en wortel

Uit de oven: geroosterde biet en wortel, met olijfolie en zeezout

Geroosterde knolselderij, wortel en pastinaak

Geroosterde knolselderij, wortel en pastinaak met olijfolie en zeezout

Linzen met ovengedroogde tomaat en gorgonzola

Stevige salade van beluga linzen, cherry tomaatjes, dragon, kervel en gorgonzola

Frisse quinoa met geroosterde noten

Quinoa met amandelen, hazelnoten, abrikozen, koriander, munt, dille en citroen

Tomaatjes met paprika en gerookte peper

Tomaatjes met paprika, acho peper, komkommer, rode ui en radijs

Quinoa met zoete aardappel en cashewnoten

Salade van geroosterde zoete aardappel, tamari, limoen en cashewnoten

Catering +

Extra Lekker

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodstengel

Zuurdesem broodstengel met kaas van 't Bakhuys 1,80

Bananencake

Bananencake 0,00

Quiche

3,10

menu jodenbree

Soep

Salade

Catering +

Extra Lekker