MENU JODENBREE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,75 | M 7,60 | L 9,25

VLEES / VIS S 6,15 | M 8,10 | L 9,90

Linzensoep met provençaalse kruiden en jalapeños

Stevige soep van groene linzen, paprika, tomaat, jalapeños, rozemarijn, salie en tijm

Soto ajam, Indonesische kippensoep

Indonesische kippensoep met aardappel, sperziebonen, rode peper, limoen en galanga

Toscaanse tomatensoep met pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, pesto en parmezaan

per 100 gram 3,20

Oosterse koolsalade

Oosterse salade met savoy kool, wortel, tamari en sesamzaad

Aardappeltjes met rozemarijn

Geroosterde aardappeltjes met rozemarijn, knoflook en zeezout

Rode bietjes met mozzarella

Geroosterde rode bietjes met balsamico en mozzarella

Tomaatjes met kalamata olijven

Tomaatjes met kalamata olijven, basilicum, witte balsamico en zwarte peper

Pastinaak met citroen en bieslook

Geroosterde pastinaak met citroen en bieslook

Komkommer met jalapeños

Friszure salade van komkommer, limoen, koriander en jalapeño

Geroosterde biet en wortel

Uit de oven: geroosterde biet en wortel, met olijfolie en zeezout

Geroosterde knolselderij, wortel en pastinaak

Geroosterde knolselderij, wortel en pastinaak met olijfolie en zeezout

Linzen met ovengedroogde tomaat en gorgonzola

Stevige salade van beluga linzen, cherry tomaatjes, dragon, kervel en gorgonzola

Frisse quinoa met geroosterde noten

Quinoa met amandelen, hazelnoten, abrikozen, koriander, munt, dille en citroen

Tomaatjes met paprika en gerookte peper

Tomaatjes met paprika, acho peper, komkommer, rode ui en radijs

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodstengel

Zuurdesem broodstengel met kaas van 't Bakhuys 1,80

Bananencake

Bananencake 0,00

Quiche

3,10