MENU SPIEGEL

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,75 | M 7,60 | L 9,25

VLEES / VIS S 6,15 | M 8,10 | L 9,90

Courgettesoep met parmezaanse kaas

Romige soep van courgette, parmezaanse kaas en basilicum

Linzensoep met verse curry, kokos en pompoen

Stevige soep van du puy linzen, verse groene curry, pompoen, kokos en limoen

Chili sin carne met chipotle peper

Stevige soep met kidneybonen, paprika, tomaat, wortel, mais en chipotle peper

Thaise groene currysoep met kip

Pittige soep met verse groene curry, zoete aardappel, champignons, kokos en limoen

Toscaanse tomatensoep met pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, pesto en parmezaan

per 100 gram 3,20

Linzen met pompoen, mozzarella en basilicum

Stevige salade van beluga linzen, geroosterde pompoen, mozzarella en balsamico

Komkommer met jalapeños

Friszure salade van komkommer, limoen, koriander en jalapeño

Tomaatjes met granaatappel

Tomaatjes met granaatappel, rode ui, oregano, donkere balsamico en zwarte peper

Geroosterde pastinaak met citroen

Geroosterde pastinaak met citroensap en citroenrasp

Kruidige bloemkool

Geroosterde bloemkool met kruidenblend

Bananencake

Bananencake 0,00

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodstengel

Zuurdesem broodstengel met kaas van 't Bakhuys 1,80

Quiche

3,10