MENU JODENBREE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 4,60 | M 6,10 | L 7,55

VLEES / VIS S 4,90 | M 6,50 | L 8,10

Zoete aardappelsoep met kokos

Gepureerde soep van zoete aardappel, kokos, tamari, rode peper en gember

Marokkaanse kikkererwtensoep met lam

Stevige soep met kikkererwten, pompoen, tomaat, wortel, verse harissa en lam

Indiase dahl

Kruidige soep van munglinzen, kokos, koriander, komijn, kurkuma en limoen

Thaise zwarte oogbonensoep met shiitake

Stevige soep van zwarte oogbonen, verse rode curry, zoete aardappel, kokos en shiitake

Toscaanse tomatensoep met als topping pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, basilicumpesto en parmezaanse kaas

Champignonsoep met peterselie

Romige soep met champignons, wortel, sherry, tijm, peterselie en zwarte peper

Courgettesoep met parmezaanse kaas

Romige soep van courgette, parmezaanse kaas en basilicum

Soto ajam, Indonesische kippensoep

Indonesische kippensoep met aardappel, sperziebonen, rode peper, limoen en galanga

Hindoestaanse groentesoep met kip

Kruidige groentesoep met geroosterde pompoen, okra, spinazie, masala en kip

Salade

per 100 gram 2,65

Quinoa met radijs en avocado

Frisse quinoa met radijs, purple shiso, avocado, chili, citroen en peterselie

Friszure knolselderij met Granny Smith appel

Salade van knolselderij, appel, citroen, rode peper en maanzaad

Bietjes met wortel en bieslook

Salade van bietjes, wortel, citroen, chili en bieslook

Extra lekker

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,40

Quiche

Biologische quiche in verschillende smaakcombinaties 3,00

Broodje

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys 0,40

Haverkoek

Koek van speltmeel, paranoten, hazelnoten en cranberry 2,30

Hennepzaadkoek

Koek van hennepzaad, chocola, sesam, verschillende noten en pitten 2,60

Drankjes

Aqua Monaco Bruisend of Plat Water

Een flesje water mét of zonder prik 1,85

Mono Hibiskus Orange Tee

Een frisse ijsthee van sinaasappel en hibiscus, gezoet met agave 2,60

Aqua Monaco Ginger Beer

Een verfrissende pittige gemberdrank met koolzuur 3,10

menu jodenbree

Soep

Salade

Extra lekker

Drankjes