MENU JODENBREE

Salade

per 100 gram 3,20

Geroosterde paprika met pijnboompitten

Salade van paprika met kappertjes en pijnboompitten

Pastinaak met citroen en bieslook

Geroosterde pastinaak met citroen en bieslook

Pompoensalade met kastanjechampignon en pecan

Geroosterde pompoen met champignons, wilde spinazie, pecan en hennepzaad

Tomaatjes met mozzarella

Tomaatjes met basilicum, witte balsamico, zwarte peper en mozarella

Komkommer met jalapeños

Friszure salade van komkommer, limoen, koriander en jalapeño

Rode kool met radijs en limoen

Frisse salade van rode kool, radijs, limoen, koriander en jalapeños

Kruidige aardappeltjes met kurkuma

Geroosterde aardappeltjes met kurkuma, komijn en chilipoeder

Aardappeltjes met zeezout

Linzen met ovengedroogde tomaat en gorgonzola

Stevige salade van beluga linzen, cherry tomaatjes, dragon, kervel en gorgonzola

Quinoa met rode rijst en abrikozen

Quinoa met rode rijst, abrikozen en geroosterde zaadjes

Quinoa met zoete aardappel en cashewnoten

Salade van geroosterde zoete aardappel, tamari, limoen en cashewnoten

Geroosterde venkel en wortel

Uit de oven: geroosterde venkel en wortel, met olijfolie en zeezout

Frisse linzensalade met paprika, venkel en komkommer

Linzensalade met paprika, venkel, komkommer, appel cider vinaigrette, peterselie en dille

Frisse salade met kidneybonen

Geroosterde broccolisalade met kidneybonen, paprika, feta en witte balsamico

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodje

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys 0,45

Cash cookie

Van Sharpsharp | Biologische koek van cashewnoten, venkel, dadel en ahornsiroop 0,00

Choco coco

Van Sharpsharp | Biologisch kokostaartje met karamel en crunchy zonnebloempitten, boekweitvlokken en een laagje chocolade 4,50

Cheesecake Terra bessen

Van Sharpsharp | Organic vegan cheesecake met bessen 4,50

Quiche

Biologische quiche in verschillende smaakcombinaties 3,10