MENU VAN BAERLE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,15 | M 6,80 | L 8,45

VLEES / VIS S 5,40 | M 7,20 | L 8,95

Indiase rode linzensoep met kokos

Kruidige soep van rode linzen, kokos, chili, kurkuma, kaneel en limoen

Thaise pompoensoep met verse curry en kokos

Pittige soep van pompoen, verse rode curry, kokos, citroengras en limoen

Toscaanse tomatensoep met als topping pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, basilicumpesto en parmezaanse kaas

Hongaarse goulashsoep met rundvlees

Runderbouillon met aardappel, sperziebonen, paprika, tomaat en rundvlees

Courgettesoep met parmezaanse kaas

Romige soep van courgette, parmezaanse kaas en basilicum

Marokkaanse kikkererwtensoep met harissa

Stevige soep met kikkererwten, tomaat, geroosterde paprika en verse harissa

Linzensoep met verse curry, kokos en pompoen

Stevige soep van du puy linzen, verse groene curry, pompoen, kokos en limoen

Chili sin carne met chipotle peper

Stevige soep met kidneybonen, paprika, tomaat, wortel, mais en chipotle peper

Salade

per 100 gram 2,90

Kruidige aardappeltjes met kurkuma

Geroosterde aardappeltjes met kurkuma, komijn en chilipoeder

Couscous met kalamata olijven

Couscous salade met kalamata olijven, citroen, peterselie en koriander

Hummus

Midden-Oosterse spread van tahin, kikkererwten, citroen en knoflook

Extra lekker

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,50

Quiche

Biologische quiche in verschillende smaakcombinaties 3,10

Broodje

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys 0,40

Drankjes

Aqua Monaco Ginger Beer

Een verfrissende pittige gemberdrank met koolzuur 3,10

Aqua Monaco Bruisend of Plat Water

Een flesje water mét of zonder prik 1,90

Fritz-kola

Cola met extra veel cafeïne 3,00

Club-mate original

Gemaakt van Mate, een plant uit de jungle 3,00

Fritz-spritz

3,00

Cultcha Kombucha

Een gefermenteerd drankje boordevol antioxidanten, mineralen en vitamines 4,15

menu van baerle

Soep

Salade

Extra lekker

Drankjes