MENU JODENBREE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,75 | M 7,60 | L 9,25

VLEES / VIS S 6,15 | M 8,10 | L 9,90

Toscaanse tomatensoep met als topping pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, basilicumpesto en parmezaanse kaas

Broccolisoep met geroosterde zaadjes

Romige soep met broccoli, wortel, ui, citroen en zwarte peper

Thaise pompoensoep met verse curry en kokos

Pittige soep van pompoen, verse rode curry, kokos, citroengras en limoen

Harira, Noord-Afrikaanse spliterwtensoep met munt

Noord-Afrikaanse spliterwtensoep met paprika, tomaat, komijn, koriander en munt

Noord-Afrikaanse linzensoep

Kruidige soep van rode linzen, geroosterde paprika, limoen en komijn

Pittige spinaziesoep met kokos

Pittige soep van spinazie, kokos, limoen en adjuma

Hongaarse goulashsoep met rundvlees

Runderbouillon met aardappel, sperziebonen, paprika, tomaat en rundvlees

Salade

per 100 gram 3,20

Hummus

Midden-Oosterse spread van tahin, kikkererwten, citroen en knoflook

Geroosterde aubergine met tahin en granaatappel

Geroosterde aubergine met tahindressing, granaatappel en pijnboompitjes

Geroosterde pompoen met harissa

Salade van pompoen met huisgemaakte harissa, granaatappel en pijnboompitten

Kruidige bloemkool met frisse rode uitjes

Licht pittige salade van bloemkool, chili en kurkuma

Bulghur met rode bieten en granaatappel

Tomaatjes met mozzarella

Tomaatjes met basilicum, witte balsamico, zwarte peper en mozarella

Kruidige aardappeltjes met kurkuma

Geroosterde aardappeltjes met kurkuma, komijn en chilipoeder

Geroosterde broccoli salade met kikkererwten, paprika en feta

Geroosterde broccolisalade met kikkererwten, paprika, feta en witte balsamico

Bietjes met wortel en bieslook

Salade van bietjes, wortel, citroen, chili en bieslook

Komkommer met rode pepers en maanzaad

Friszure salade van komkommer, rode peper, witte wijn azijn en maanzaad

Zwarte bonen met avocado

Licht pittige salade van zwarte bonen, geroosterde paprika en avocado

Extra lekker

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodje

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys 0,45

Cash cookie

Van Sharpsharp | Biologische koek van cashewnoten, venkel, dadel en ahornsiroop 0,00

Choco coco

Van Sharpsharp | Biologisch kokostaartje met karamel en crunchy zonnebloempitten, boekweitvlokken en een laagje chocolade 4,50

Cheesecake Terra bessen

Van Sharpsharp | Organic vegan cheesecake met bessen 4,50

Quiche

Biologische quiche in verschillende smaakcombinaties 3,10

menu jodenbree

Soep

Salade

Extra lekker