MENU JODENBREE

Soep

VEGAN / VEGETARISCH S 5,75 | M 7,60 | L 9,25

VLEES / VIS S 6,15 | M 8,10 | L 9,90

Chili sin carne met chipotle peper

Stevige soep met kidneybonen, paprika, tomaat, wortel, mais en chipotle peper

Soto ajam, Indonesische kippensoep

Indonesische kippensoep met aardappel, sperziebonen, rode peper, limoen en galanga

Toscaanse tomatensoep met als topping pesto

Tomatensoep met oregano, peterselie, basilicumpesto en parmezaanse kaas

Pastinaaksoep met gember en sinaasappel

Gepureerde soep van pastinaak, gember, hazelnootolie en sinaasappel

Zoete aardappelsoep met mais en room

Gepureerde soep van zoete aardappel, room en mais

Thaise champignonsoep

Pittige soep met champignons, verse groene curry, zoete aardappel en limoen

Hongaarse goulashsoep met rundvlees

Runderbouillon met aardappel, sperziebonen, paprika, tomaat en rundvlees

Salade

per 100 gram 3,20

Couscous met kalamata olijven

Couscous salade met kalamata olijven, citroen, peterselie en koriander

Geroosterde aubergine met tahin en granaatappel

Geroosterde aubergine met tahindressing, granaatappel en pijnboompitjes

Venkel met granaatappel en citroen

Frisse salade van venkel, granaatappel en citroen

Pastinaak met citroen en bieslook

Geroosterde pastinaak met citroen en bieslook

Wortel met honing, mosterd en maanzaad

Salade van wortel, honing, mosterd en maanzaad

Tomaatjes met mozzarella

Tomaatjes met basilicum, witte balsamico, zwarte peper en mozarella

Rode kool met radijs en limoen

Frisse salade van rode kool, radijs, limoen, koriander en jalapeños

Aardappeltjes met zeezout

Geroosterde broccoli salade met kikkererwten, paprika en feta

Geroosterde broccolisalade met kikkererwten, paprika, feta en witte balsamico

Linzen met ovengedroogde tomaat en gorgonzola

Stevige salade van beluga linzen, cherry tomaatjes, dragon, kervel en gorgonzola

Spreads

Extra Lekker

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas 1,80

Broodje

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys 0,45

Cash cookie

Van Sharpsharp | Biologische koek van cashewnoten, venkel, dadel en ahornsiroop 0,00

Choco coco

Van Sharpsharp | Biologisch kokostaartje met karamel en crunchy zonnebloempitten, boekweitvlokken en een laagje chocolade 4,50

Cheesecake Terra bessen

Van Sharpsharp | Organic vegan cheesecake met bessen 4,50

Quiche

Biologische quiche in verschillende smaakcombinaties 3,10

menu jodenbree

Soep

Salade

Spreads

Extra Lekker